O cookie foi inventado nos EUA no restaurante Toll House Inn por Ruth Wakefield, e depois adaptada pela Nestlê, por ter recomendado o chocolate deles.

Materiais Necessários

• 100 gramas de manteiga amolecida🧈
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de açúcar normal
• 1 ovo🥚
• 1 colher de chá de baunilha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• Gotas de chocolate

Ferramentas Necessárias

• Tigela grande
• Espátula
• Forma Papel manteiga
• Xícaras de medida
• Colheres de medidas

Etapas

Preparando a massa🥣

• Misture na tigela os açúcares, a manteiga até formar um creme.
• Adicione o ovo e a baunilha
• Adicione a farinha, o sal, bicarbonato e fermento, misture até formar uma massa.
• Adicione as gotas de chocolate, faça bolinhas distribuindo na assadeira e asse por 180° graus por 10 a 12 minutos e retire da forma e deixe esfriar.

Conclusão

fica uma delícia e da para congelar sem assar.

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